您现在的位置: 起跑线 >> 婴儿期 >> 婴儿营养 >> 正文

多种微量元素食品总动员

作者:编辑整理 文章来源:网络转载 更新时间:2008-7-1 7:45:55 浏览:

  水产类是几乎所有微量元素的好来源'海产当中的碘和硒特别丰富。在水产品当中,以贝类、软体动物类等的微量元素含量最高。由于现在水产品受到的污染比较多,大多为重金属污染'因此每周吃一次海鱼或其他海鲜即可防止微量元素缺乏,而且尽量选择深海水产品为佳。

多种微量元素食品总动员

多种微量元素食品总动员

  如果孩子对水产类食品过敏,可以通过吃肉类、豆类和粗粮加以弥补。

  坚果类

  植物性食品中的坚果类要算是微量元素的宝库了。核桃、榛子、芝麻、花生等,都富含锌、铁、锰、硒等多种元素。

  坚果类脂肪含量多,容易导致肥胖。有研究表明,每周只要吃50克坚果仁,就能获得它们带来的健康好处。

  豆类

  豆类当中的微量元素其实相当丰富,虽然比不上坚果,但比大米白面要多得多,而且豆类热量比坚果低得多。需要注意的是,豆类中植酸含量多,不要过量食用。

  粗粮类

  粗粮里面,颜色越深营养越丰富,黑米、紫糯米、红香米、黑小米等,颜色越深,微量元素的含量越丰富。例如紫红色糯米就被称为“血糯”,有补血的功效,因为其中铁含量比一般大米高得多。

  粗粮口感稍差,需要妈妈多变换花样,才能容易被宝宝接受

>> 相关资讯:

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 关于〖多种微量元素食品总动员〗的最新评论:
    姓 名:
    评 分: 1分 2分 3分 4分 5分
    评论内容:
    ·本站发布内容均为客观表达作者观点,不代表起跑线立场,请勿攻击和漫骂
    ·用户发表意见仅代表其个人意见,并且承担一切因发表内容引起的纠纷和责任
    ·本站管理人员有权在不通知用户的情况下删除不符合规定的评论信息或留做证据
    ·请客观的评价您所看到的资讯,提倡就事论事,杜绝漫骂和人身攻击等不文明行为